Zážitkový darček - Fermentačný kurz: KOMBUCHA

Máte chuť naučiť sa, ako si doma pripraviť vlastnú kombuchu? Rada vás celým procesom prevediem na miniworkshope, kde si spoločne vyskúšame všetko od základov až po tvorbu chutných kombinácií.

???? Čo nás čaká? Prejdeme si starostlivosti o matku (scoby), ako postupovať pri prvej aj druhej fermentácii až po tipy, ako kombuchu obohatiť o chute a ingrediencie, ktoré jej dodajú šmrnc. Poskytnem detailné inštrukcie aj rokmi overené rady, ktoré uľahčia celý proces.

???? Materiály zahrnuté v cene – odídete s vlastným štartovacím balíčkom: dostanete „matku“ (scoby), základný štartovací nálev, cukrový čaj pripravený v správnom pomere a nádobu, v ktorej sa môžete o kombuchu starať a pestovať ju ďalej. Tento pohár je ideálny veľkosťou, takže huba perfektne sadne a proces fermentácie bude prebiehať bez problémov.

???? Prečo sa prihlásiť? Získate nielen teoretické vedomosti, ale aj praktické skúsenosti s prípravou vlastného fermentovaného nápoja, ktorý je chutný a zdravý. Tento workshop je skvelou príležitosťou naučiť sa niečo nové, odniesť si novú a zdravú “hubu” a vytvoriť si doma vlastný “scoby hotel”.

Cena je 35€ s kurzom u mňa doma, prípadne 45€ u vás doma.

Teším sa na všetkých nadšencov fermentovania a kombuchy, začiatočníkov aj tých, ktorí majú predošlé skúsenosti! ????